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VAUDSi mangia meno carne, Migros chiude uno stabilimento di Micarna

15.02.24 - 17:54
A rischio 84 posti di lavoro in quel di Ecublens (VD)
Depositphotos (koi88)
Fonte Ats
Si mangia meno carne, Migros chiude uno stabilimento di Micarna
A rischio 84 posti di lavoro in quel di Ecublens (VD)

LOSANNA - Lo stabilimento Micarna di Ecublens (VD) chiuderà nella primavera del 2025. Migros, consapevole del calo del consumo di carne, intende concentrare la produzione in questo settore in un numero minore di siti, in particolare a Courtepin (FR). 84 posti di lavoro sono a rischio.

«I dipendenti interessati vengono sostenuti nella ricerca di un nuovo posto di lavoro in uno dei siti produttivi di Micarna nella regione, nonché all'interno e all'esterno della comunità Migros», ha indicato oggi a Keystone-ATS Tristan Cerf, portavoce del gigante della distribuzione, confermando un'informazione pubblicata da 24 Heures.

Il gruppo Migros gestisce attualmente cinque stabilimenti di lavorazione della carne fresca in Svizzera e un'analisi ha dimostrato che siti come Courtepin (FR) e Schönbühl (BE) offrono condizioni migliori per il futuro.

A Ecublens, i macchinari e l'intera infrastruttura richiederebbero grandi investimenti, ha precisato Cerf.

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