SVIZZERAUno Skyr dichiarato erroneamente «senza glutine»

BERNA - Ice-co GmbH ha informato lʼUfficio della tutela dei consumatori del Cantone di Argovia e lʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che il prodotto a
base di latte Lemon Cheesecake Isey SKYR è stato erroneamente dichiarato come «senza glutine», sebbene esso contenga farina di frumento.

Non può quindi essere escluso un pericolo per salute per le persone allergiche al frumento e/o intolleranti al frumento (affetti da celiachia). Di conseguenza, l’USAV raccomanda alle persone con un’allergia al frumento o che soffrono di celiachia di non consumare il prodotto.

Prodotto in questione:
Lemon Cheesecake Isey SKYR, 170 g
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