MangiarSanoSettembre, il mese dei lamponi

Agosto è finito, benvenuto settembre. E con lui tutti i frutti squisiti di stagione che il primo mese dell'autunno porta con sé. Sono tantissimi i frutti e gli ortaggi che potrete degustare in questo mese, ma gli amanti dei sapori settembrini stanno aspettando principalmente loro: i lamponi.

Piccoli confetti di bontà, dal sapore dolce e succoso, i lamponi piacciono a grandi e piccini anche per il loro intenso colore rosso. Appartenenti alla famiglia delle rosacee, i lamponi non sono solo buonissimi da mangiare, ma contengono anche tanto ferro, una buona dose di antiossidanti, acido ellagico che previene dai tumori, e una buona scorta della sempre importantissima vitamina C.

I lamponi, inoltre, sono degli alleati naturali e indispensabili nella lotta contro l'invecchiamento, possono essere consumati in ogni momento della giornata e si prestano anche per essere consumati sotto forma di confetture e marmellate. Anche se, a nostro avviso, il modo migliore di consumarli è senz'altro a colazione con una semplice spolveratina di zucchero a velo.

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